京都魁力屋拉麵北上插旗 「烏魚子雞白湯貝拉麵」臺北旗艦店限定

來自日本京都人氣連鎖拉麪品牌「魁力屋拉麪」，於1月16日插旗臺北新光三越南西店，推出旗艦店型。圖／新光三越提供

來自日本京都人氣連鎖拉麪品牌「魁力屋拉麪」，延續臺南首店的受歡迎的熱度，將於1月16日插旗臺北新光三越南西店三館B1，南西店也是品牌在臺灣推出的旗艦店型，並帶來臺北限定款新品「金燦烏魚子雞白湯貝拉麪」。

魁力屋拉麪以特色鮮明的「京都熟成醬油湯頭」爲招牌，自去年8月進駐新光三越臺南小北門後，品牌結合在地食材推出多款臺灣限定風味，包括以雞白湯融合熟成醬油的「雞白湯醬油湯頭」、宜蘭三星蔥特製拉麪，以及與臺南制面廠共同開發的專屬麪條，並採用臺灣米與臺灣豬等

優質原料。臺南首店開幕後，排隊人潮不斷，也創下單月來客數超過13,500人、月銷14,000碗的成績單。

接下來，魁力屋拉麪北上展店，將於1月16日進駐新光三越臺北南西店，以旗艦店姿態正式開幕。魁力屋更將臺北定位爲品牌在亞洲拓展的重要核心據點，未來將於此進行味道研發與人才培育，爲跨國佈局奠定基礎。

臺北旗艦店空間設計以米白色搭配溫潤木質調爲主軸，打造溫暖的用餐氛圍。開幕同步推出臺北限定款新品、奢華系「金燦烏魚子雞白湯貝拉麪」 以臺灣限定雞白湯搭配雲林產鹹香烏魚子，把臺灣海味與京都旨味結合堆疊。另外，經典菜單也將完整呈現在臺北旗艦店。

爲慶祝臺北旗艦店開幕，將於1月16日至1月18日推出三日限定回饋活動每日前50名入店消費者可獲得「免費招待券」一張。

魁力屋拉麪特級京都熟成醬油拉麪，329元。記者江佩君／攝影

魁力屋拉麪臺北限定款新品「金燦烏魚子雞白湯貝拉麪」，459元。記者江佩君／攝影

來自日本京都人氣連鎖拉麪品牌「魁力屋拉麪」，於1月16日插旗臺北新光三越南西店，推出旗艦店型。圖／新光三越提供