《商周》点名牛奶含禁药 台大教授孙璐西斥：动摇国本
《商业周刊》1358期「牛奶骇人」为题，报导市售鲜乳含违法用药残留，但农委会公布部分检测，强调结果都「符合国家标准」。台大名誉教授孙璐西表示，商周牛奶的报导已经造成民众恐慌，「严重到动摇国本」，点名应要有人为此负责。
生技医疗科技政策研究中心和国家生技医疗产业策进会，在22日举办「革新与再造-2013台湾食品风险管理体检论坛」。孙璐西指出，商周未经多方求证就发布新闻，导致大众都不敢喝牛奶，引起社会恐慌。
此外，她也表示，依食品卫生管理法规定，民间检验单位接受媒体委托，若检测出现异状，应先通知主管机关，而非透过媒体公布，必须经过官方抽验后再公布，同时也要公布检验方法、检验单位及结果判读依据。
卫福部、食药署、叶金川等多人都抨击商周检验标准及流程不明；比菲多饮品经食药署检验，含禁药零检出，按铃控告商周刑事诽谤、妨害名誉。对此，孙璐西强烈建议，针对不实报导订定罚则；谈到近来食安问题连环爆，她表示，这和消费者「捡便宜心态」连带影响业者，全球原物料都涨价，但国内却逆向推出便宜美食。