越南奢旅迎來悅榕時代：北中南三線齊發 重新定義旅人的度假品味
圖／TTN旅報提供
當旅行不只是拍照留念，而是一場身心靈的沉浸式體驗時，有文化深度，能真正走入在地，擁有獨特經營理念的品牌度假村，才真正成爲受到旅人的青睞。悅榕集團（Banyan Group）自1994年、創立以來，始終專注高端度假與永續理念，透過私密、體驗導向與客製化服務，引領全球奢華度假潮流。
觀瀾島悅椿度假酒店 Angsana Quan Lan｜徜徉北越秘境拜子龍灣的靜謐天堂
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隱身於越南世界遺產下龍灣入口附近的拜子龍灣碧海之間，是處讓人一抵達就能瞬間切換到「度假模式」的秘境天堂。從河內出發，約需2.5小時車程加上30分鐘度假村專屬快艇，即可抵達這片佔地70公頃的生態樂園。倚着靜謐海岸線與綿延森林，將自然的純粹與現代設計完美融合，無論在陽臺遠眺碧海，或漫步白沙灘間，都能感受到海風裡的自由氣息。
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度假村內共設有156間客房與套房，每一間皆以越南傳統工藝爲靈感，配備落地窗、陽臺與獨立浴缸。其中「悅椿套房」最受矚目，擁有獨立客廳與餐廳、可眺望海灣的全景陽臺與海景浴缸，讓放鬆變成一種極致享受。同時擁有沿海滑索設施、迷你高爾夫球場、網球場，及壯觀的室內外泳池與悅椿Spa等，可依心情在刺激與靜謐之間自由切換。美食更是這裡一大亮點。由米其林星級主廚團隊掌舵，以越南在地食材結合國際料理手法，從現烤法式麪包、海鮮燒烤到創意越南菜，皆以細膩呈現島嶼風味。
姆庚寨悅柳酒店 Garrya Mu Cang Chai｜竹之靜謐．山間再生的度假藝術
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2025年全新開幕，坐落於越南老街省海拔1,000公尺的國家遺產梯田山腰間，是全球最大的竹結構度假村，也是悅柳品牌在越南的首間據點。全館110間客房、套房與別墅，散落於6.5公頃的翠綠山坡，讓人一踏入便被竹香與山嵐包圍，彷彿進入自然的懷抱。
與LG Architects合作設計的渡假村，以在地採伐的竹材爲主結構，靈感源自赫蒙族織紋與梯田流線。當陽光灑落竹影交織，微風穿過挑高八米的竹宴會廳，整座建築彷彿與山脈一同呼吸，展現「簡約、寧靜、連結」的悅柳哲學。每一間客房以柔和自然色調鋪陳，窗外即是層疊的梯田景緻。
入住後可前往8LEMENTS SPA享受融合亞洲養生與現代科學的療程，體驗草藥蒸浴、紅外線桑拿與山林冥想，讓身心隨自然節奏迴歸平衡。餐廳以新鮮在地食材入饌，山蔬、香草與竹製炭烤料理，呈現木江界純淨的風土滋味。於梯田暮色中用餐，能深刻感受到「源於自然、歸於自然」的悅柳精神。
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越南中部蘭珂悅榕莊 Banyan Tree Lang Co｜坐擁山海秘境中的奢華泳池別墅
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探索越南中部的海濱秘境，蘭珂悅榕莊像一顆隱藏在山海之間的珍珠，靜靜守護着蔚藍東海與壯闊的Truong Son山脈。這裡不僅是奢華度假的理想選擇，也方便旅人探索附近的世界文化遺產，順化皇城、會安古鎮和美山遺址。
度假村全區皆爲泳池別墅，每間房都配備私人泳池與寬敞露臺，不論面向沙灘、潟湖或山景丘陵，都能享受極致隱私與舒適。建築設計巧妙融合越南傳統美學，屋頂、庭院、水道、蓮花圖騰與竹藤材料細膩交織，在現代奢華中呈現在地文化的韻味。
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住宿選擇多元，從Lagoon Pool Villa的131平方公尺潟湖景緻，Beach Pool Villa直達私密沙灘、配備加熱按摩浴缸，再到One Bedroom、Two Bedroom，甚至Three Bedroom Seaview Hill Pool Villa，3臥室空間可達260平方公尺，滿足情侶、家庭或朋友同遊的各種需求。
度假村設施完備，包括冠軍級高爾夫球場、專屬Spa、瑜珈館、兒童俱樂部及多元水上活動與餐飲選擇，不論想靜靜放鬆，還是積極探索，都能找到屬於自己的節奏。
越南中部蘭珂悅椿度假村 Angsana Lang Co｜融合自然、文化與舒壓體驗的隱世天堂
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探索越南中部的海濱秘境，蘭珂悅榕莊像一顆隱藏在山海之間的珍珠，靜靜守護着蔚藍東海與壯闊的Truong Son山脈。這裡不僅是奢華度假的理想選擇，也方便旅人探索附近的世界文化遺產，順化皇城、會安古鎮和美山遺址。
度假村全區皆爲泳池別墅，每間房都配備私人泳池與寬敞露臺，不論面向沙灘、潟湖或山景丘陵，都能享受極致隱私與舒適。建築設計巧妙融合越南傳統美學，屋頂、庭院、水道、蓮花圖騰與竹藤材料細膩交織，在現代奢華中呈現在地文化的韻味。
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住宿選擇多元，從Lagoon Pool Villa的131平方公尺潟湖景緻，Beach Pool Villa直達私密沙灘、配備加熱按摩浴缸，再到One Bedroom、Two Bedroom，甚至Three Bedroom Seaview Hill Pool Villa，3臥室空間可達260平方公尺，滿足情侶、家庭或朋友同遊的各種需求。
度假村設施完備，包括冠軍級高爾夫球場、專屬Spa、瑜珈館、兒童俱樂部及多元水上活動與餐飲選擇，不論想靜靜放鬆，還是積極探索，都能找到屬於自己的節奏。
濠莊悅苑酒店 Dhawa Ho Tram｜綠林與海共舞 住進陽光與海風裡
距離胡志明市僅2小時車程，濠莊悅苑酒店像一座藏身於海天之間的世外桃源。酒店被原始森林與蔚藍海岸包圍，潔白沙灘一路延伸至天際，海風輕拂、浪聲呢喃，讓人一抵達便卸下城市的疲憊。
全館共162間客房，以簡約自然的設計勾勒出放鬆氛圍。大片落地窗讓陽光與海景成爲最動人的佈景，晨起可見日光灑落海面，夜晚則聽着潮聲入眠。從房間走幾步就能抵達海灘，赤腳踏在柔軟細沙上，看着孩子堆沙堡、情人牽手看浪，一切都顯得那麼真實又療愈。
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酒店擁有4間各具特色的餐飲空間－「Nest」是適合下午茶與輕食的悠閒社交角落，「Nook」以創意演繹越南與國際料理；「Azura」餐廳則主打新鮮海鮮與地中海風味，邊品嚐邊欣賞湛藍海景。入夜後登上屋頂酒吧「Zephyr」，舉杯暢飲、眺望星空與海平線交融的夜色，那份自由與浪漫，讓旅程更添難忘。在濠莊悅苑，時間變得緩慢，每一刻都讓人重新感受生活最單純的美好。
後川悅椿酒店Angsana Ho Tram｜離塵不離城 放空的海濱詩意假期
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沿着越南濠莊長達30公里的海岸線，後川悅椿酒店靜靜綻放於6公頃綠意間，宛如一首寫給自然的詩。當海風吹過、細沙在腳下流動，這裡的一切都讓人想放慢步調，單純地與海對話、與風共舞。
酒店共有104間寬敞套房與別墅，面積自62～264平方公尺不等，設有私人泳池、綠意花園與可直通海灘的Serenity Stream Walk步道。無論是兩房或三房的房型，都以挑高設計與自然採光營造輕盈氛圍，推開窗便能聽見浪聲、聞到海的氣息。
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從酒店出發，不論前往平洲溫泉泡湯、探索福布自然保護區的熱帶雨林，或是在高爾夫球場享受揮杆樂趣，都近在咫尺。這裡既有城市的便利，也擁有隱逸的寧靜，讓人真正感受到「放空，也是一種生活」。後川悅椿不只是一間海濱度假酒店，更像一場與自然共呼吸的療愈旅程，在這裡，每一刻都充滿陽光、海風與幸福的味道。
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