幼保生陪長輩跳舞、餐飲生掌廚！世紀綠能工商展「有溫度的專業」

農曆春節將近，爲了讓孤老感受有家人的溫暖，華山基金會15日邀請世紀綠能工商餐飲管理科學子大秀廚藝，在學校餐廳備齊10道年菜佳餚，陪着12位無依的長輩圍爐吃團圓飯。校長陳昆玉表示，除讓長輩享用美食，也請幼保科學生邀請長輩一起跳舞活動筋骨，發揮所長，也讓學生感受專業也有溫度。（賴佑維攝）

農曆春節將近，爲了讓孤老感受有家人的溫暖，華山基金會15日邀請世紀綠能工商餐飲管理科學子大秀廚藝，在學校餐廳備齊10道年菜佳餚，陪12位無依的長輩圍爐吃團圓飯。校長陳昆玉表示，除讓長輩享用美食，也請幼保科學生邀請長輩一起跳舞活動筋骨，發揮所長，也讓學生感受專業也有溫度。

爲讓長輩感到年節團圓氣氛，幼保科學生以青春舞蹈炒熱現場氣氛，現場也邀請長輩進行樂活律動活絡筋骨，餐飲科學生髮揮專業，以馬年爲主題親手烹煮十道年菜佳餚，一同陪伴長輩圍爐用餐，獨居大溪82歲的黃奶奶，先生過世後獨居至今，都快忘了圍爐團圓吃年夜飯是甚麼滋味，能相聚相伴圍爐共享美味佳餚，對張奶奶而言，不只是吃一餐飯，更重新找回記憶中熱鬧過節的珍貴時光。

農曆春節將近，爲了讓孤老感受有家人的溫暖，華山基金會15日邀請世紀綠能工商餐飲管理科學子大秀廚藝，在學校餐廳備齊10道年菜佳餚，陪着12位無依的長輩圍爐吃團圓飯。校長陳昆玉表示，除讓長輩享用美食，也請幼保科學生邀請長輩一起跳舞活動筋骨，發揮所長，也讓學生感受專業也有溫度。（賴佑維攝）

陳昆玉表示，認同華山服務理念，期盼莘莘學子們能在服務中體認敬老、愛老、護老的意義，以身體力行回饋社會，藉此拋磚引玉號召各界響應認助孤老年菜及常年服務經費，一同關懷弱勢孤老，傳遞溫情。

陳昆玉又說，不僅只有提供美食，也認爲幼保科雖專長是照顧小朋友，如今和長輩互動也是展現專業的好方式，也讓長輩感受專業有溫度，發揮愛心感受幸福。

華山基金會表示，目前年菜募集不到5成，往年這時候已經7、8成，桃園地區募款金額也比往年少，希望年節關懷，也讓大家知道服務重要性。