一級致癌物鎘甩不掉!待體內20年害腎崩壞 暗藏4來源
鎘會隨着血液循環沉積在腎臟裡,一步步蠶食腎小管與腎絲球的功能,生蠔、螃蟹等濾食性海鮮,容易蓄積鎘等重金屬。(示意圖,Shutterstock/達志)
生活中重金屬毒物無所不在,鎘已被列爲一級致癌物。腎臟科醫師林軒任和毒物科醫師顏宗海談到「鎘」危害時指出,鎘一旦透過飲食進入人體,可能長期滯留體內達10至20年,且目前醫療上仍缺乏可迅速排出的特效解毒方式。他們提醒,鎘不僅可能來自海苔,受污染的農作物與海鮮、吸菸與特定職業暴露也都是潛在來源,長期累積恐對腎臟與骨骼造成傷害,提高終生洗腎與癌症的風險。
腎臟科醫師林軒任在臉書粉專指出,近期進口的海苔被驗出重金屬「鎘」超標,在醫學界投下震撼彈。林軒任邀請毒物科醫師顏宗海談及鎘的危害,鎘一旦透過飲食進入血液,就會長期定居,在體內留存的時間長達10年到20年以上。最爲棘手的是,目前臨牀上對鎘中毒仍缺乏能迅速排出的特效藥,只能任其在器官中逐步累積。
顏宗海指出,農田若遭受工業廢水污染,也可能產出「鎘米」;生蠔、螃蟹等濾食性海鮮,也容易蓄積鎘等重金屬;菸草植物具備大量吸收土壤中鎘的特性,因此,吸菸者體內的血鎘濃度通常顯著偏高。此外,焊接、電池製造或半導體工廠等特殊職業環境,也可能讓鎘隨煙塵進入呼吸道,引發慢性的肺部病變。
顏宗海與林軒任指出,長期暴露在鎘的威脅下,骨骼與腎臟可能會崩壞,鎘會干擾鈣質吸收,讓原本堅硬的骨骼變得像枯木般脆弱,也會隨着血液循環沉積在腎臟裡,一步步蠶食腎小管與腎絲球的功能,最終還可能演變成必須洗腎度日的尿毒症。國際癌症研究機構已將鎘列爲一級致癌物,長期與鎘共存,會增加罹患癌症的風險。
顏宗海與林軒任建議,頻繁輪替購買的產地與品牌,降低重金屬在體內長期累積的機會,並補充足夠的水分,減輕腎臟排毒負擔,補充足夠的蓋、鋅、鐵,阻止腸道吸收鎘。若真的感到憂慮,可尋求專業門診做檢測。
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