一次吃遍在地特色美食 雲林「土庫宴」今晚開桌
雲林「土庫宴」今晚登場,集結在地逾20家特色美食店家,推出10道在地特色料理。記者陳雅玲/攝影
雲林縣土庫鎮古蹟、小吃多,爲推廣在地美食,縣政府與土庫鎮公所、土庫好COOL商圈發展協會集結12家在地特色店家共同推出10道風土料理,結合地方故事、主題說菜、音樂演出與文化導覽,今晚在鎮上打造兼具美味與文化的「土庫宴」,現場座無虛席。
「土庫宴」今晚首度登場,席開200席,現場集結12家在地特色店家,包括品珍香麪包、順成油廠、海王子茶飲、阿海師鴨肉面線、怪人花枝、川龍食堂、烏雞郎、珍和蟹、萬源制面舖、古早味雙糕潤店與樂米工坊推出10道料理,每一道菜皆融合地方食材特色,展現濃厚土庫味。
土庫鎮長陳特凱表示,土庫鎮市區有古蹟、有美食、有文化,是最適合低碳旅行的小鎮,透過「土庫宴」展現地方特色與文化,讓大家吃了意猶未盡,常來土庫走訪。
雲林縣長張麗善表示,土庫過去是農產加工、布袋戲文化、宗教信仰的重要據點,今透過美食重新連結地方記憶,是推動小鎮文化觀光的重要起點,透過風味與故事結合,也讓在地產業得以創新行銷。
土庫宴讓民衆可以一次嚐到在地特色美食與小吃,立委張嘉郡贊這是最有土庫特色的餐桌;臺灣觀光產業聯盟理事長黃正聰遠道參加,還巧遇友人,大讚這是很棒的行銷方式。
土庫好COOL商圈發展協會理事長魏安助表示,土庫宴連同伴手禮集結在地逾20家店家,連同今天舉辦的小旅行活動,讓遊客可以深度認識有美食、文化底蘊的土庫鎮,盼未來持續舉辦。
縣府建設處長廖政彥指出,土庫宴讓民衆從餐桌走到街角,親身體會土庫文化,是地方觀光與產業整合的成功示範。
雲林「土庫宴」今晚登場,集結在地逾20家特色美食店家,推出10道在地特色料理。記者陳雅玲/攝影
雲林「土庫宴」今晚登場,集結在地逾20家特色美食店家,推出10道在地特色料理。記者陳雅玲/攝影
雲林「土庫宴」今晚登場,集結在地逾20家特色美食店家,推出10道在地特色料理。記者陳雅玲/攝影
雲林「土庫宴」今晚登場,集結在地逾20家特色美食店家,推出10道在地特色料理。記者陳雅玲/攝影