習近平吃得很香！APEC伴手禮慶州「皇南餅」爆紅 陸網瘋討論

皇南餅烘焗後外脆內軟，加上紅豆餡香甜不膩。（示意圖：shutterstock／達志）

亞太經濟合作組織（APEC）峰會日前落幕，期間南韓總統李在明將一款慶州傳統特產「皇南餅」作爲禮物，贈送大陸最高領導人習近平，習近平則表示味道很好，並稱「吃得很香」，也讓這款點心爆紅，每天要排隊3小時才能買到。相關消息在陸網曝光，也引起一片討論聲浪，不少網友除想試試味道之外，也大讚皇南餅的名字取得相當貴氣。

據《朝鮮日報》等多家韓媒報導指，爲迎接中方到來，韓方特意準備了新鮮出爐的著名慶州特產皇南餅，並以韓食瓷器精心包裝，讓中方代表「享受慶州的味道」。習近平對該甜品相當滿意，還表示「吃得很香」，更與李在明轉達對慶州的印象：「一個具悠久歷史、令人印象深刻的地方。」

報導也說明，皇南餅原是慶州老字號名產，自1939年創立，並以手工製作聞名，其用麪粉及雞蛋制餅皮，烘焗後外脆內軟，紅豆內餡香甜不膩，也成爲慶州旅遊指定美食。

這次被選爲APEC官方贈禮，由南韓總統李在明送給中方代表團。這也讓皇南餅在慶州迅速暴紅，在慶州總店門前，如今每天擠搶購人潮，排隊時間長達3小時。部分二手交易平臺上，一盒原價1萬2千韓元（約256元新臺幣）的皇南餅，更被高價炒至2萬5千韓元（約534元新臺幣）。

相關新聞在大陸曝光，也吸引不少網友討論聲量，不少網友紛紛留言表示「有點像雲南的鮮花餅」、「國內有賣嗎？想吃！」、「李在明很務實嘛」、「外觀很普通，一看以爲是綠豆餅」、「是不是豆沙包壓扁的樣子，又有點像月餅」、「這不就紅豆餅嗎」、「美食外交互動」。

綜合媒體報導指，李在明作風相當親民，他也積極運用「美食外交」作爲外交策略和文化推廣的一部分，如在APEC峰會期間與美國總統川普共宴，菜色使用美國牛肉製作韓式燉排骨，既展示地方特色，又符合川普的喜好。