臺東歷史建築「機關車庫Tea House」雲品國際首推出除夕圍爐宴

建於1917年至1919年間的臺東機關車庫，是東部鐵道三大機關車庫中唯一保存至今的日式半木造越屋頂建築，現爲雲品國際所營運的文創餐飲空間「機關車庫Tea House 1917」。雲品國際表示，看好臺東外食風氣逐漸興盛，「臺東機關車庫Tea House 1917」首度辦理除夕圍爐，除夕圍爐宴共分二場次，可在充滿歷史足跡的場域享受除夕圍爐宴。

雲品國際表示，關車庫位於臺東舊站，作爲早期鐵路交通的核心節點，承載了無數出發與歸鄉的記憶，今年「機關車庫Tea House 1917」首度開放除夕圍爐，將這份「重逢」的意義轉化爲餐桌上的溫馨，現場不僅能感受到鐵道美學與工業風格的獨特魅力，更能在挑高的歷史建築空間中，享受一場別開生面的年夜飯。

臺東「機關車庫Tea House」首度推出除夕圍爐宴 走進文創歷史空間吃年夜飯！六人份五星級澎湃饗宴5,888元起。雲品國際/提供

「機關車庫Tea House 1917」首次推出的除夕圍爐宴菜色豐富程度與星級飯店同規格，由資深主廚團隊設計菜單，打造一系列經典粵式與在地風味結合的年菜料理，共有十道菜色，開胃首選「鴻福烏魚子拼盤」，集結了烏魚子春捲、櫻桃烤鴨、玫瑰油雞、叉燒、海蜇與蜜番茄，象徵着六六大順。主菜則有嚴選鮑魚入菜的「鮑魚和風蔬菜盤」、香氣四溢的「避風塘蒜香大蝦」，以及代表年年有餘的「樹子金露鮮時魚」。

「機關車庫Tea House 1917」建於日治時期、曾爲火車修復重鎮的木構機關車庫，如今蛻變爲融合歷史、藝術與美食的新場域。雲品國際/提供

此外，主廚更準備了工序繁複的經典功夫菜，包括充滿鮮甜滋味的「蘭陽蟹膏海鮮羹」、象徵步步高昇的「椒鹽中卷香米糕」，以及嚴選珍貴花膠燉煮的「雲饗花膠福滿堂」。經典的港式點心則規劃了廣受好評的「招牌鮮蝦腐皮卷」，最後以象徵圓滿甜蜜的「桂圓銀耳蜜芋泥」爲除夕饗宴畫下句點。

爲了體貼不同家庭的需求，機關車庫提供彈性預訂方案，「六人圍爐宴」共分二場次，分別爲下午5點與晚上7點，每桌售價5,888元+10%，若家庭成員較多，亦可選擇加人加價，每位加購費用爲980元+10%。除了精緻的內用圍爐體驗，臺東機關車庫同步推出「年菜外帶」預訂服務，對於希望在家中舒適享用高品質年菜的家庭，可於除夕2月16日當天下午2點至4點間直接至餐廳現場取餐，讓主廚代勞繁瑣的料理過程，讓全家人的除夕時光能更加從容與輕鬆團聚。

臺東機關車庫座位空間充滿文創與復古感，並於除夕夜首次推出六人一桌的圍爐。宴雲品國際/提供

臺東機關車庫圍爐宴菜單共規劃十道菜，亦可採預約外帶年菜方式供應。雲品國際/提供

機關車庫Tea House 1917 Engine Shed Tea House 1917

營業時段：上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00

地址： 臺東縣臺東市桂林北路298號

電話：0972 256 615

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