手指甲出現白點常以爲缺乏鈣質 醫揭真正缺的是「這」微量元素
醫師劉博仁說,若針對指甲小白點想要補鋅,建議可吃生蠔與牡蠣等食物,若不吃海鮮,南瓜籽、牛肉也是非常好的選擇。本報資料照片
民衆若發現指甲出現白點,常以爲是缺乏鈣質。但醫師劉博仁在臉書粉專「劉博仁營養功能醫學專家」指出,「這其實是流傳已久的誤會」,指甲確實反映了身體的營養狀態,但這個訊號通常跟鈣沒有直接關係,反而是身體在暗示缺乏另一種關鍵的微量元素。
劉博仁說,依國際研究顯示,關於指甲上的小白點,最常見的原因是「微小創傷」,如敲鍵盤太大力、做家事碰撞到指根等,但如果白點反覆出現,且排除外傷因素,這與「鋅」的缺乏高度相關。鋅是人體修復細胞、合成蛋白質的重要推手,鋅不足時指甲角質化過程會出現異常,形成白點。
除了白點,民衆也常有指甲表面摸起來那一條條像「鐵軌」的直線(垂直脊紋),或是指甲變脆、變薄。這則與「老化」有關,如果年輕或中年時期出現明顯紋路,通常暗示着三個關鍵的營養缺口。
第一、蛋白質攝取不足,這是最常被忽略的原因。指甲主要成分是「角蛋白」,這是一種硬蛋白質。如果長期飲食清淡、肉吃得太少,或是腸胃吸收功能不佳,身體沒有足夠的胺基酸原料來製造指甲,指甲表面就會變得粗糙、出現紋路,甚至容易斷裂。
第二、造血營養素缺乏(鐵與B12),當體內缺鐵或維生素B12時,末梢血液循環的帶氧量會下降。指甲牀因爲缺氧和營養不良,生長速度變慢,紋路就會加深,指甲顏色也會顯得較蒼白。
第三、硒與甲狀腺健康,雖然硒缺乏不會直接導致白點,但它對指甲的「質地」影響很大。硒是維持甲狀腺功能正常的關鍵微量元素,而甲狀腺素掌管了全身的代謝快慢。當硒不足影響甲狀腺功能時,指甲容易變得脆弱、變形或生長緩慢。
若針對指甲小白點想要補鋅,建議可吃生蠔與牡蠣等食物,若不吃海鮮,南瓜籽、牛肉也是非常好的選擇。針對垂直紋路與易斷應補蛋白質、鐵、硒,確保每一餐都有足夠的「優質蛋白質」,如豆魚蛋肉類,並適量攝取含有硒的巴西堅果,並以紅肉與深綠色蔬菜補鐵與B羣,幫助指甲恢復平滑與強韌。
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