【生活見聞】朱御／開門見喜

開門見喜。圖／無疑亭

「道場普渡妥幽魂，原有盂蘭古意存。卻怪紅箋貼門首，肉山酒海慶中元。」中元普渡乃寺廟一年一度大盛事，普渡桌席一字排開，浩浩蕩蕩，蔚爲壯觀。

此時總有趣聞報導，某地廟宇廣結善緣，邀信衆共襄盛舉，琳瑯滿目的祭品，彈指間被蜂擁而上的羣衆席捲一空，蔚爲奇觀，瞧得人又驚奇又欣羨。

原以爲只存在新聞裡的小確幸，有朝一日竟在眼前上演！事起鄰居敲鑼打鼓，將民宅改建爲宮廟，雖是藏於街弄裡的小巷人家，主持起普渡倒是大陣仗，供桌從街頭一路綿延巷尾，鋪滿整條巷道，恰好主祭桌不偏不倚地擺在家門正前方！

與其說祭祀桌，或許用「臺」形容會更爲貼切。供臺上有別常見的米麪、瓜果，佈置更爲細緻，頗有幾分日本女兒節娃娃的味道，層層擺設，每階各有主題，中間放置宮女、樂師人偶，下層則有車轎、傢俱的模型和盆栽。祭祀桌一列列看過來，前頭散放着孩童物件，像糖果、玩具、嬰兒服等；接着是遊戲區，左邊麻將臺、右邊牌九桌；再來是五穀雜糧，酒甕、湯盅、中藥煎壺，各色食糧看得眼花撩亂。

吉時一到，見者有分。小孩子雙眼放光，緊盯着自然是坐鎮左右兩側的加菲貓和泰迪熊大玩偶，可於成人而言，另一頭的牛舌餅、豆沙包、麻粩、蜜餞果乾、年糕、菠蘿麪包……能吃進腹中的糕點，顯然更具吸引力。

日常對這些零嘴倒也無特別的偏好，可紅布桌巾上，每樣選一些，以雕刻木碗、纏枝蓮花盞盛裝，宮廷劇風的擺盤，讓童年回憶裡的點心彷彿一下子矜貴起來，引人垂涎。放眼看去，在一衆熟悉的古早味中忽見一項「新品」！包裝上大紅字體寫着──銅錢餅，與椪餅一樣分白糖、黑糖口味，只是椪餅顧名思義外型圓膨，銅錢餅則像將椪餅壓成扁平，並在表面劃兩道豎痕。

傳聞銅錢餅源於清代臺南府城，狀似古錢幣而得名，餅上印有招財進寶的字樣，送禮或祭拜皆宜。一口咬下，餡料紮實，慢火熬煮的糖香濃郁。

食完整塊餅，能否實現進寶的吉兆暫且不得而知，倒是吃風味外亦有飽足感。不期然湊上廟會熱鬧，已是偶然收穫，因而發覺美味傳統小食，再添意外之喜！

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