清明連假後12.5萬人腹瀉 疾管署警示:沙門氏菌與諾羅共舞

清明連假後12.5萬人腹瀉,疾管署警示:沙門氏菌與諾羅共舞。(圖/本報資料照片)

清明連假後,全臺都有發生食物中毒事件,疾管署今天(14日)公佈,上週腹瀉門急診就診人次高達12.5萬人次,而較大宗的食物中毒事件均爲沙門氏菌感染。提醒國內腹瀉疫情上升,近4周羣聚案件發生場所以餐飲旅宿業最多,檢出諾羅病毒爲主。

疾管署提醒,氣溫升高,食物需留意保存。(鄭鬱蓁攝)

疾病管制署今(14)日表示,近期氣候轉爲溫暖潮溼,細菌等病原繁殖加快,增加腸道傳染病傳播風險。疾管署副署長曾淑慧提醒,民衆務必落實手部及飲食衛生,如有腹瀉、嘔吐等不適症狀,請儘速就醫並落實生病在家休息,降低腸道傳染病傳播風險。

疾管署監測資料顯示,上週(4月5日至4月11日)腹瀉門急診就診 12萬5205 人次,較前一週(3月29日至4月4日)11萬9787人次上升。

另全國近四周共接獲113起腹瀉羣聚通報案件,發生場所以餐飲旅宿業最多;其中病原體檢驗陽性案件計64起,病毒性病原佔87.5%(56起),以檢出諾羅病毒(50起,佔陽性羣聚78.1%)爲多,細菌型病原佔12.5%(8起),分別檢出金黃色葡萄球菌4件、沙門氏菌3件及同時檢出金黃色葡萄球菌和沙門氏菌1件;另3月份諾羅病毒分型結果顯示, GII.17 爲主要的流行型別,佔約47.1%,與去年國內流行型別一致。

疾管署表示,清明連假期間民衆南來北往,親友相偕外出聚餐頻繁,加上氣候轉爲溫暖潮溼,細菌等病原繁殖加快,如食品未能妥善保存,易使腸道傳染病發生風險增加。疾管署呼籲,民衆如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手,且應避免生食生飲,食品澈底煮熟後再食用;食品應妥善覆蓋與保存,食用前如發現異味、變色或口感異常,應避免食用,以降低風險;如有嘔吐或腹瀉等疑似症狀,應在家休息至症狀解除至少48小時。

疾管署提醒,餐飲及旅宿業者務必落實廚房環境消毒與清潔,並加強員工健康管理,如有疑似腸胃炎症狀請暫停工作,並於症狀解除48小時後纔可上班。處理受污染的器物表面(如地面、門把等)前應戴上手套與口罩,以20 c.c.漂白水加1公升清水(1,000 ppm)擦拭;患者嘔吐物及排泄物應以100 c.c.漂白水加1公升清水(5,000 ppm)消毒清理,稀釋漂白水應當天配製並標示日期,必須加蓋並避免陽光照射,未使用完應於24小時後丟棄。