飄香萬華一甲子面線攤!每天僅賣3.5小時 微勾芡湯頭滑溜順口
撰文攝影/DARREN蘋果樹旅遊玩樂志、整理/實習記者蘇相雲
「歐仔面線」Google資訊是寫「萬華蚵仔麪線」,不過在地人幾乎都叫歐仔面線,開賣超過60年的萬華美食,是許多萬華人的口袋私藏名單,只要賣早上時段,通常不到3小時就賣完,想吃的朋友一定要提早去,料多味美絕對值得面線控來吃。
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▲位置很好找,就在星巴克艋舺門市旁邊,出萬華火車站走路過來大約5分鐘,出捷運龍山寺站走過來也很方便。
營業時間只有賣早上08:30~12:00,一天開賣不到3.5小時,固定星期一公休,通常早上10點多就賣完,太晚來真的很容易吃不到,這天小編大約10點多到,吃到的就是倒數第三碗,後面還有很多在地人來買,通通都撲了空。上網查發現下午會在大理街170巷60號擺攤,營業時間15:15~17:00。
▲環境就是路邊小攤,攤位旁有幾張桌椅可以內用,來吃麪線的很多是附近老客人,都會跟店家聊幾個幾句,也有不少住附近飯店客人。
▲菜單很簡單,主要就是蚵仔麪線以及清面線,招牌上面還有日文以及韓文,可見附近外國旅客真的很多。
▲人潮真的沒在開玩笑,不論是平日或假日,都可以看到客人不間斷上門外帶或內用。
▲排我前面的阿姨就一個人掃了6碗麪線,想吃建議提早到,不然面線真的很快就見底賣光了。
▲桌面上有辣椒以及醋都可自行添加,喜歡吃辣的朋友,建議可以加點他們家的辣椒,是走香辣的路線。
小碗麪線吃完覺得應該要點大碗,他們家的面線端上桌時,用湯匙撈一下就能看到裡面滿滿配料,上面還會放上香菜,光是外觀就很誘人,湯頭只有微微勾芡,入口滑溜順口,建議可以加點醋增加酸香開胃涮嘴。
▲配料真的給得不手軟,大腸有夠Q彈處理得很好,沒有腥味,蚵仔不大但新鮮,重點居然還能吃到肉羹,整碗口感有夠豐富。
心得這間絕對是超受歡迎的萬華早餐,這天完全見證面線超快就賣完,然後後面還有一堆人來問,以上分享給面線控們,如果有不錯的萬華美食也可以在粉絲頁留言給我。
萬華蚵仔麪線
地址:臺北市萬華區西園路一段302號營業時間:08:30~12:00(週一公休)
DARREN蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂志》、粉絲專頁
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