澎湖海藻宝藏！开发保养品助就业 守护环境永续利用

有「澎湖黑金」之称的紫菜，也为澎湖重要海藻养殖产业。（澎湖渔业生物研究中心提供／许逸民澎湖传真）

大型海藻除了提供人类丰富营养之外，也用于疾病治疗：甚至还能应用在生活中，作为保养产品。因此农业部水产试验所澎湖渔业生物研究中心，在澎湖深入社区举办「澎湖海藻资源宝藏 守护海洋环境永续利用」成果推广会，希望在四面环海的澎湖，创造绿色就业机会。

澎湖渔业生物研究中心指出，长茎葡萄蕨藻为近年台湾新兴具经济价值之养殖海藻，长松藻亦为澎湖地区近年来发现之大量海藻新兴素材。研究显示长茎葡萄蕨藻及长松藻具有丰富植物蛋白质，抗氧化活性佳，且具有抑制酪胺酸酶之美白功效及抑制一氧化氮生成之抗发炎功效。

复合2种海藻萃取物所制造的保养品，除具有美白及抗发炎功效，也保护海洋永续利用。（澎湖渔业生物研究中心提供／许逸民澎湖传真）

复合2种海藻萃取物所制造的保养品具有美白及抗发炎功效，所开发产品为海洋友善保养品。利用海藻制作高附加价值保养产品，保护海洋永续利用。

而预计2月25日在西屿乡小门社区活动中心举办推广「海洋友善保养产品」亮点之一，是展示以长松藻及葡萄藻为主要成分的美白防晒绿色保养品，包括喷雾化妆水、美白淡斑精华乳、防晒隔离霜及淡斑精华面膜等，具有效防护紫外线及注重海洋环境友善，旨在引领消费者选择更为天然的保养方式。

此外，有「澎湖黑金」之称的紫菜，为澎湖重要海藻养殖产业，因人口老化及臭肚鱼啃食肆虐，导致产量逐渐减少，也希望透过推广会能广宣功效及利用，提升澎湖海藻在产业中的竞争力，随着海藻的量产技术逐渐成熟，当地的养殖业和相关企业有望共同推动海藻制品的商业化，进一步开拓市场，并创造绿色就业机会。

澎湖渔业生物研究中心表示，透过这些创新的产品推动海藻资源的可持续利用，并推动天然、环保产品的发展，最终实现经济与环境的双重共赢，为保护我们的海洋生态贡献一份力量。