南投年菜拚出5萬份銷量 送50套愛心年菜暖助弱勢

涵碧樓飯店今年推出年菜加入招牌燉牛尾、燕窩金湯海鮮羹等新菜。（劉慧茹攝）

南投縣副縣長王瑞德（左二）與烹飪商業同業公會理事長遊義城（左三）向與會來賓介紹今年推廣的10家年菜業者。（劉慧茹攝）

縣府嚴選日月潭東峰紅茶莊園伴手禮。（劉慧茹攝）

來自埔里的烏牛欄手作巧克力也入選伴手禮。（劉慧茹攝）

50套愛心年菜，每套皆五菜一湯。（劉慧茹攝）

農曆年將至，隨着生活形態改變，國人以往自制圍爐年菜的傳統逐漸轉變，外購年菜的銷售業績因此長紅。26日南投縣政府舉辦年度在地年菜推廣活動，攜手烹飪商業同業公會及10家餐廳，預計銷售5萬份年菜，並同步送出50套愛心年菜，讓弱勢家庭也能一同過好年。

今年參與的餐廳包括牛相觸、涵碧樓、小春餐飲等10家。其中，涵碧樓推出燉牛尾、燕窩金湯海鮮羹等新菜色，搭配往年熱銷的佛跳牆吸引顧客。縣府也嚴選日月潭東峰紅茶莊園、烏牛欄手作巧克力等4家在地伴手禮品牌，邀請民衆送禮自用兩相宜。

南投縣副縣長王瑞德表示：「南投物產豐富，除了茶葉產量居全國之冠，還有許多安全、衛生的優質農產品。」他指出，縣府推動的在地特色農產與生活品牌「品味南投」，已彙集數百項認證商品，無論在網路或實體通路都能購買，並於國道3號設立專區，方便外地遊客選購。

烹飪商業同業公會理事長遊義城指出，每年配合縣政府辦理公益年菜活動，爲弱勢家庭雪中送炭，今年準備50套年菜，每套包含五菜一湯，共計300道菜餚，也期盼帶動外帶年菜的整體銷售。與會來賓表示，南投草屯鎮部分店家往年從除夕一路滿客至大年初五，顯見年節年菜市場需求相當熱絡。