零售業搶食百億年菜大餅 家樂福品項逾200道、居通路之最
農曆年節將近,將迎來近年來最長春假,家樂福、愛買與各大超商等零售業者無不摩拳擦掌,搶食百億年菜大餅。
農曆春節將在2月中旬登場,而且長達九天的春節假期也是近五年來天數最多,零售業者指出,觀察今年將是團聚氛圍最濃厚的一年,而臺灣年菜市場的成長規模在 2024 年已突破百億,並且維持近10%的成長。
家樂福圍爐提前佈局,今年創下通路最多超過 200 多道年菜,預計業績達雙位數成長;愛買升級推出代客料理新服務、鐵板年菜限量販售,預估可望帶動整體業績成長三成;超商業者則推出年菜預購,線上線下開賣年菜與年貨,力拚年節業績向上。
家樂福圍爐年菜提前佈局,12月初搶先預購開賣,目前預購表現已達雙位數成長,今年更創下通路最多超過 200 多道年菜,包含米其林必比登推薦餐廳與臺灣名店等超過60道招牌年菜套餐組,其中最吸睛的亮點爲話題不斷的老協珍佛跳牆,今年一次推出寶可夢、三麗鷗三款 IP 聯名,全臺限量發售,預期生鮮及年菜銷售皆能維持超過 10%的成長表現。
愛買今年推出「現做鐵板燒年菜」,另外因應生鮮魚肉民衆在家不方便自己煎煮等需求,並「代客料理」服務,目前已於全臺四間門市提供此服務。愛買指出,單店代客料理年營業額逾千萬元。另外,愛買推出馬年刮刮卡,規模再創新高,已突破11萬張發售量,預估可望帶動整體業績成長三成。
超商業者同樣搶先開賣年菜,7-ELEVEN、全家、萊爾富等超商業者串連線上線下開賣年菜、年貨。其中,7-ELEVEN串聯「預購志」與線上i預購,併網羅五星級飯店饗宴、名廚手路菜等超過200款年菜,預計帶動相關業績成長逾兩成;全家年菜預購主打「星級、澎湃、酒香、蔬食」四大特色,集結超過百道年菜料理,也預估能有雙位數成長。
另外,迎春節補貨潮,好市多線上線下同步出招,看好適逢企業福委會規劃尾牙、春酒禮品的時點,再結合好市多線上購物迎來十週年,推出「線上購物十週年慶」。
好市多指出,週年慶期間全站超過300件商品優惠,涵蓋家電、傢俱、生活用品、珠寶、寵物用品及年節零食飲料,滿足消費者過年前換新與備貨需求,業績有望上看雙位數成長。