連續11年助弱勢 臺中長榮攜手慢飛家族募集年菜與加菜金
▲「慢飛家族」公益年菜活動邁入第11年,盼讓弱勢家庭在年節也能享用熱騰騰的年夜飯。(圖/記者遊瓊華翻攝)
記者遊瓊華/臺中報導
臺中長榮桂冠酒店與「慢飛家族」合作已邁入第11年,今年依舊在農曆年前推動年菜關懷計劃,以「有你,我很幸福」爲主題持續爲中彰投地區身心障礙及弱勢家庭送上支持。其今年亦推出多款外帶年菜,從中式桌菜到西式分享餐,都以小家庭到多人團聚的需求設計不同規模的菜色。
飯店今年推出多款外帶年菜,從中式桌菜到西式分享餐,都以小家庭到多人團聚的需求設計不同規模的菜色。常溫外帶年菜分爲6人及10人份,價格分別爲1萬0888元與1萬3988元;預購葷食年菜還可額外獲得乾貝X.O醬與保溫提袋,讓消費者更便利保存與外帶。西式部分推出4人海陸套餐,也開放單品選購,每道自888元起,提供較彈性的圍爐方式。
▲今年年菜詢問度高漲,經典佛跳牆與波士頓龍蝦成爲熱門訂購品項。(圖/記者遊瓊華翻攝)
飯店指出,過去十多年來,累計已協助三千多戶次弱勢家庭享用年菜,也爲兩萬多人次的慢飛天使提供日常加菜金。今年每套5道年菜的捐助組合爲2200元,也接受民衆小額捐款,希望讓辛苦一年的家庭能在除夕夜停下腳步,吃上一桌溫熱的飯菜。
十多年來,這項合作累積協助超過三千多戶次家庭,也爲兩萬多名慢飛孩子的日常補給加菜金。社工坦言,對許多弱勢家庭而言,穩定的支持比短暫的關注更重要,「十一年沒有中斷,讓家長覺得不是被一次性的幫助,而是被陪伴。」
多家社福機構指出,長期合作讓孩子與家庭「知道有人惦記着」,在寒冬中仍能感受到一份安穩力量。負責照顧慢飛兒的社工說,這些孩子多半在生活與學習上承受外界難以察覺的壓力,平時父母忙於照護或工作,備料、下廚、準備團圓餐往往成爲另一層負擔。年菜計劃提供的並非只是「一道道菜」,更是一個家庭得以稍微放下疲憊、在除夕夜好好坐下來吃飯的機會。
▲臺中長榮桂冠酒店推出多款外帶年菜,從中式佛跳牆到海陸料理都成爲民衆詢問焦點。(圖/記者遊瓊華翻攝)