景美隱藏版抗通膨早餐!無名無招牌 大杯豆漿+飯糰50有找
撰文攝影/WISELY'S 拍拍照寫寫字、整理/實習記者蘇相雲
這家位於臺北文山區景美萬隆的「無名豆漿」,是家無招牌的中式早餐店,販售內容很簡單,且價格相當地便宜,大杯豆漿18元飯糰24元,完全是佛心販賣。雖然沒有佳香點心大王或獨特花生湯那麼有名,但卻是我個人喜歡的那種傳統樸實的懷舊風格,也是在地一羣死忠主顧愛的老店。
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▲距離捷運萬隆站只有3分鐘的步程,在當地自宅裡已經經營快要40年;最早,是我的外公帶我來吃的,位居巷弄內連店名及招牌都沒有。
▲店家一般都是兩人在經營,偶而會有小孩來幫忙,是個態度很親切的早餐店。
▲店內空間不大,座位僅兩三桌,我詢問店主爲何不取個店名,他們倆笑笑地說能過日子就好;反正小孩子也都大了,做到不能做就退休。
▲這個門口的立牌,應該算是店家的招牌了,就連店名也沒寫,只有簡單的早點及販售品項;不過想想也是,其實在早期的時候,這樣的店家大多也都沒取名。
▲大姐比較活潑,點餐之後也就熟練地製作了起來,雖然她對我應該很陌生,但聊了幾句,沒有客人時也就跟我一起坐着話家常。
▲大哥相對木訥了點,不過多說幾句後,就比較有交流。
▲而他也是忙碌地製作燒餅油條等等,全都是自制手工做,看似沒有什麼,但卻有着一種自然的流暢感。
▲他們的燒餅油條是採用傳統的器具製作,這類的汽油桶烤箱,以及黑鼎大油鍋,看起來都很有年份。
▲雖然模樣很一般,但是卻相當地耐用,製作出來的食物,都有歲月洗練的味道。
▲價格也真的是便宜實惠,我點的豆漿大杯才18元,也是自家磨製的味道。嚐起來濃淡適中,不會覺得有多餘的甜味,微溫的感覺剛剛好。
飯糰24元真的太便宜了,如果是加個蔥蛋的話,也纔多個12元左右。內容爲酸菜、肉鬆、油條這些基本款,木桶保溫的糯米飯,有時剛好有時偏溼軟,不過我覺得都滿好吃的,沒有特別再多添加什麼,但平價吃得飽很不錯!
蘿蔔糕他們家的蘿蔔糕是我最愛吃的,份量十足而且香味一流;不是臺式風味,而是帶有點肉燥的港式口味,可以要求煎焦脆點,搭配偏甜的醬油膏或辣醬都好吃。
無名豆漿
地址:臺北市文山區景隆街4號營業時間:05:30~10:30(週日公休)
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往着許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。更多Wisely的新消息,都在粉絲專頁、部落格、IG
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