建中畢旅墾丁用餐吃冷菜學生上網狂刷負評 餐廳這樣解釋
建國中學。圖/報系資料照
墾丁近年觀光不振,屢屢被拿放大鏡檢視。臺北建國中學舉辦畢業旅行到墾丁,21日晚上到某家餐廳用餐時,學生們指控合菜都是冷的,唯有水果柳丁是溫的,事後集體上網刷負評。對此餐廳解釋上菜前老師有確定是溫的,但學生集合入場後有時間差纔會變冷。
當天餐廳的菜色包括獅子頭、雞腿、螢光咖哩、海茸等,水果是柳丁。學生們用餐時發現菜都是冷的,但柳丁卻是溫的,事後涌入Google Maps評論狂刷1星,寫道「實在難以下嚥,狗都不見得願意吃」、「別人是溫體牛,他是溫體柳丁」,也有建中學長稱每年都吃這家。
對此餐廳業者解釋,當天下午4時40分廚房開始上菜,上完菜老師還有先來觸摸「確認菜是熱的」,但等到學生整隊集合,進到餐廳準備用餐時已經5點多了,現在是冬天加上恆春落山風,過了近半個鐘頭菜一定會冷。另外柳丁可能放太靠近蒸魚,纔會被加熱。
事後學生集體上Google Maps刷負評,業者認爲,比起在網路上發言,還不如現場反應,可以即時處理。不過可能因爲短時間涌入太多負評,遭系統辨識違規遭刪除,業者也澄清,自己並無法刪負評。
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