家樂福夏季水果大軍到位!西瓜進貨1,250噸 芒果、百香果熱銷
花蓮玉里由接承培育技術的外國女婿所栽種的「黑女婿」大西瓜。記者侯思蘋/攝影
5月氣溫攀升,迎接夏日消暑,富含營養的水果正是國人首!受惠於今年氣候穩定, 夏季水果採收量豐碩,家樂福已備妥充足貨量。初步統計,深受國人喜愛的「暢銷三巨頭」: 西瓜進貨約 1,250 噸、芒果約 100 噸、百香果約5噸,確保供應無虞。
其中,產地分別來自高雄美濃的履歷百香果園,由農民吳成璽先生傾心栽種,提供具備「產銷履歷認證」的高品質百香果;芒果則網羅了屏東最具代表性的產區,包含外銷等級的「盧家愛文芒果」,以及由屏東萬巒農民朱明政先生栽種、素有芒果之王美譽的「金煌芒果」; 此外,還有在花蓮玉里由接承培育技術的外國女婿所栽種的「大西瓜」。
由農民吳成璽先生精心栽培、位於高雄美濃的履歷百香果園,不僅有嚴格 的產銷履歷把關,藥劑與施肥紀錄皆可追溯;更重要的是,其產季與南投做出區隔,每年2月即開始產出,一直採收到6月左右。全程採網室栽培,相較於室外種植,果型更大、品質更佳,果皮也更爲乾淨細緻。
其中,「滿天星百香果」外觀呈現優雅的淺棕色,個頭比一般百香果大上 1.3 倍,採收時特別採用吊網接果,待成熟後自然落果,確保甜度與風味皆處於巔峰狀態。此外,今年特別培育新品種「藍星百香果」,這也是近期在北部拍賣市場創下佳績的新焦點,外觀雖與一般品種相似,但甜度與香氣更勝一籌。
芒果堪稱夏季水果中運用最廣泛的「消暑聖品」,家樂福長期合作的農家之一「盧家愛文芒果園」,現由第三代青農盧旺升先生接手經營。其栽種的芒果以「喝牛奶長大」聞名,孕育出堪稱芒果界 LV 的外銷等級。該果園已通過外銷供果園認證,是屏東極具代表性的精品芒果指標。 除了愛文,屏東萬巒由農民朱明政先生精心栽種的「芒果之王—金煌芒果」同樣不容錯過。 朱先生培育的金煌芒果果形碩大,單顆重量可達 1.5 公斤,果肉比例極高且香氣濃郁。
在衆多水果之中,「西瓜」絕對穩坐夏季水果之王的寶座。臺灣西瓜的主要產區分佈於花蓮、 臺南、雲林、屏東及彰化等地,其中又以花蓮玉里得天獨厚的環境,培育出以「尚沙、尚甜」 聞名的玉里西瓜。家樂福多年來深度合作的夥伴,便是來自玉里的「黑女婿」大西瓜, 這些西瓜種植於秀姑巒溪牀的沙礫地,年產量約三萬顆,果形碩大且具備「沙、脆、甜」三 大特色,甜度最高可達 13-15 度。
來自高雄美濃的履歷百香果園,由農民吳成璽先生栽種,提供具備「產銷履歷認證」的百香果。記者侯思蘋/攝影
由屏東萬巒農民朱明政先生栽種、素有芒果之王美譽的「金煌芒果」。記者侯思蘋/攝影