《黑白大廚》美女主廚遭嚴父「狠砸菸灰缸」流血離家追尋料理夢

金姬銀揭露早期追夢被父親反對的黑暗時期。（圖／[email protected]）

Netflix 超夯實境對決節目《黑白大廚：料理階級大戰》第二季雖然已經播畢，但參賽的廚師故事依舊是網友關注焦點。其中，被譽爲美女主廚的金姬銀，年輕時竟不顧父親反對追夢，甚至曾被父親憤而投擲的菸灰缸砸到額頭流血。

金姬銀近日接受 YouTube 節目《Striker Chef》訪問分享，出身藝術世家的她，原本在父親建議下就讀陶藝系。雖然學會了陶藝技巧，她卻發現自己對此毫無興趣。直到參觀前輩的畢業展，萌生了「想以此表達自我」的念頭，並聯想到奶奶出色的廚藝基因，才決心轉向料理之路。

這項決定遭到軍人出身的父親強烈反對。在第四次請求時，父親憤而投擲菸灰缸，碎片導致她受傷流血，這也成爲她人生的轉捩點。當天她帶着僅有的 246,870 韓元（約 5,800 元臺幣）離家出走，獨自在半地下室打拚了一年。

爲了籌措學費，金姬銀斷絕社交、極度節儉。當時她常在深夜購買特價的紫菜包飯，三條包飯要吃三天，甚至得挑掉變質的食材繼續食用。這段「浸透淚水的紫菜包飯」歲月，成了金姬銀人生最重要的記憶。

金姬銀坦言，「獲得父親認同」是她的做料理的核心動力。她不惜貸款完成碩士學業，並在希爾頓等星級飯店努力工作、於比賽中屢次獲獎，只爲證明自己的選擇是對的。如今她已是米其林一星主廚，並期許未來能以父親名義捐贈一億韓元，換取父親的一句讚賞。

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