喝綠拿鐵抗肝癌？他胎兒蛋白狂降600％ 黃金配方曝

營養師表示，適量飲用綠拿鐵，有助於補足身體缺乏的營養素。（示意圖，Shutterstock／達志）

肝癌患者除配合治療，吃得健康也很重要。營養師陳冠蓉分享有一位肝癌患者，每天喝1杯綠拿鐵，3個月後，胎兒蛋白（肝癌標記），從2290降到3.7ng/ml，打綠拿鐵的最佳公式，就是蔬菜+水果+堅果。肝膽腸胃科醫師錢政弘也遇過2名肝癌阿嬤喝地瓜葉果菜汁後腫瘤縮小，但他強調不能偏廢治療，且地瓜葉含鉀量高，其中一位阿嬤還發生急性腎衰竭。

陳冠蓉在臉書「蓉媽咪營養師健康寶典」發佈影片指出，很多人覺得找回健康很難、很貴，其實秘訣就是調整均衡飲食，曾遇過一名肝癌病人，透過飲食調整，每天喝1杯綠拿鐵，3個月後，多項血液數據變好，其中胎兒蛋白居然從2290降到3.7ng/ml，回診那天連醫師都對他豎起大拇指。

陳冠蓉指出，綠拿鐵厲害的地方，是可以一次補足身體容易缺乏、且真正需要的各種營養素，打綠拿鐵時，只要記住一個公式，就是蔬菜+水果+堅果，建議選擇當季的蔬果，農藥殘留少，營養價值高。

基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘在粉專分享兩位80多歲肝癌阿嬤，接受追蹤期間腫瘤都縮小，詢問其飲食習慣，發現都有多吃地瓜葉或果菜汁，一人每天吃燙地瓜葉+橄欖油；另一位每天喝地瓜葉+蘋果+洋蔥的果菜汁。

錢政弘指出，地瓜葉是否有抗癌效果，他也不知道，上述兩個案例雖有看到腫瘤縮小情況，但其中一位也造成急性腎衰竭的問題，提醒肝癌患者不可以偏廢正規治療，會分享案例，是想鼓勵大家面對疾病不要太悲觀，也希望大家多吃蔬果。