福建楊梅爆「防腐劑＋三無甜味劑」工人：自己都不敢吃

工作人員展示準備打包的楊梅。（示意圖／新華社）

夏日的楊梅酸甜可口，不過大陸福建省漳州市的兩大楊梅產區，卻被爆出「毒楊梅」風波，引發食安疑慮。日前有陸媒暗訪並揭露，當地部分楊梅收購點，涉嫌違規使用防腐劑及來路不明甜味劑浸泡楊梅，甚至有工人直言「我們自己都不敢吃」，消息曝光後迅速引發輿論關注。對此，漳州市官方20日晚間發佈通報表示，已針對涉事收購點展開調查，目前已查扣問題楊梅及違規添加物，並依法立案查處。

綜合陸媒報導，福建漳州龍海區白水鎮及浮宮鎮爲當地重要楊梅產區，但媒體調查發現，部分收購點涉嫌使用違規添加物處理楊梅，包括違禁防腐劑脫氫乙酸鈉，以及號稱甜度可達蔗糖數千倍的「三無」複合甜味劑。

調查畫面中，有現場工人提醒臥底記者不要食用相關產品，直言「有泡藥的」、「我們自己都不敢吃」。報導指出，部分收購點每日出貨量可達數千斤，銷售規模不小。

事件曝光後，漳州市食品安全委員會辦公室表示，已針對媒體揭露內容逐點核查，確認實際涉及5家收購點，目前共查扣問題楊梅225公斤及一批違規添加劑，並同步展開行政及刑事調查。

官方進一步表示，目前已追回問題楊梅540公斤，查扣違規添加物20.1公斤，共行政立案12件、刑事立案2件，並有5人遭刑事拘留。相關問題產品及添加物均已全數銷燬。

此外，漳州自5月15日起已啓動爲期45天的專項整治行動，針對楊梅收購、儲存及銷售全流程加強監管，防止問題產品流入市場。官方指出，5月16日至20日中午期間，已完成639批次楊梅抽檢，目前結果均爲合格。

漳州市食品安全委員會辦公室表示，楊梅爲當地重要特色農產品及民生產業，未來將持續強化品質管理與源頭追溯制度，落實監督抽驗與產品可追溯機制，保障消費者及合法業者權益。

對於事件引發外界疑慮，官方也公開致歉，表示將進一步加強食品安全監管，避免類似情況再次發生。

根據此前媒體調查，不少業者坦言，部分早熟楊梅因口感偏酸、保存不易，加上市場競爭壓力，導致部分業者違規添加甜味劑及防腐劑，以延長保存時間並改善口感，但也因此衍生食品安全風險。