慈大與秧悅美地簽署MOU 打造身心靈永續交流平臺

花蓮慈濟大學結合「洄瀾再起：永續觀光山海情」USR計劃 ，今天由校長劉怡均（左）爲代表，與秧悅美地度假酒店董事長尹純綢（右）簽署合作備忘錄。（羅亦晽攝）

花蓮慈濟大學今天與秧悅美地度假酒店簽署合作備忘錄，期待透過產學跨域合作，打造兼具學習深度、身心安頓與國際視野的永續交流平臺，帶動地方生機與經濟。（羅亦晽攝）

花蓮慈濟大學深化身心靈教育與永續發展理念，結合大學社會責任（USR）計劃，與在地長年推動綠色永續與療愈休閒的度假業者簽署合作備忘錄，啓動產學跨域合作，期望透過教育體系、永續旅宿與自然療愈場域的整合，打造兼具學習深度、身心安頓與國際視野的永續交流平臺，帶動地方生機與經濟。

慈濟大學結合「洄瀾再起：永續觀光山海情」USR計劃 ，今天由校長劉怡均作爲代表，與秧悅美地度假酒店董事長尹純綢簽署合作備忘錄，期望透過4大行動主軸，包含療愈策展、人才賦能、實證深耕及產業共榮等，將在地資源轉化爲具國際視野的療愈品牌，培育跨領域專業人才，並以產學共創模式，帶動花蓮地區永續發展，實現大學社會責任與產業升級的雙贏願景。

劉怡均表示，感佩秧悅堅持以純淨、節能減碳等方式，打造療愈的旅宿與莊園；花蓮是世界首屈一指的觀光地區，慈大這次與業者簽署MOU後，除會挹注教育部經費推動計劃，也會安排學生，如餐飲系、管理學系或是醫學院與物理治療或復健有關科系的學生前往實習。

劉怡均期望透過與業者合作，以實證與科學方式證實香草療愈、蔬食餐飲、運動等可以改變身心靈健康，相信屆時再搭配在地得天獨厚的環境，一定能吸引更多人到花蓮觀光，帶動地方生機與經濟。

尹純綢則說，秧悅有30多年的有機環境經驗，及以香草爲主軸的6大主題療愈課程及8大療愈項目的專業講是，這2年與慈濟醫院合作後，發現很多患者來住宿後，壓力確實有獲得減輕，期待這次與慈大合作，透過專業的協助把「療愈」轉化爲數據，讓全世界看見花蓮療愈的力量。

慈大表示，USR「洄瀾再起」計劃的初衷，不僅是關注花蓮震後的硬體重建，更是協助在地產業「如何在復原中轉型」，本次合作計劃整合慈大人文教育、生命關懷與國際學術交流上的深厚基礎，及秧悅在自然療愈上的豐富經驗，未來將陸續推動身心靈療愈學習營、教育研習課程、海外交流團及永續生活實踐課程等多元學習模式。