春日饗宴登場 大倉久和4人用餐75折

南港老爺行旅Soft Kitchen推出全新午間套餐，主打「輕盈、純粹、玩味」。（南港老爺行旅提供）

春季到來，餐飲業者推出季節性的美饌，讓老饕們品嚐春天滋味。南港老爺行旅Soft Kitchen於2026年春季推出全新午間菜單，邀請旅人跟着主廚以「玩味嚐鮮」概念打破傳統義法料理，將歐式烹飪工法與臺灣在地優質食材結合，每一道料理都展現了輕盈而富有層次的驚喜。

Soft Kitchen主廚將春天的輕盈感融入新套餐中，從開胃菜的「蜂蜜費塔香檸香料西瓜塔」，將鹹香費塔起司與西瓜的沁甜，佐以茴香與開心果碎；沙拉則以高纖蔬菜搭配香橙孜然醬或義大利陳年巴薩米可油醋。湯品則有溫潤綿密的南瓜濃湯，或是結合臺灣黑蒜與法式澄清雞湯，搭配義大利餃的清湯，爲主菜的登場預熱節奏。

南港老爺行旅新菜主推「和牛紐約客牛排」，嚴選澳洲和牛經48小時熟成，肉質柔嫩。（南港老爺行旅提供）

主菜海陸饗宴成爲核心亮點。主廚選用天然放養380天谷飼牛澳洲Omino和牛紐約客，經48小時排酸後端出軟嫩多汁的肉質，並釋放蘑菇般的深層風味及奶油口感，搭配法式紅酒醬汁，呈現濃郁不厚重的韻味；香料比目魚則運用法式Roulade(卷肉)手法重塑魚肉質地，將魚肉慕斯與原塊魚肉卷合，展現滑順與彈性。

肉類則有選用在地豪野鴨的宜蘭櫻桃鴨胸，外皮烤至酥脆、內裡保有粉嫩肉質，佐以柳橙醬汁與炙燒鳳梨；炭烤鬆阪豬以味噌醃製入味，佐以檸檬莎莎醬，風味清新迷人。

蔬食則以莫札瑞拉起司青醬酥佐義式番茄義大利麪，濃郁青醬、滑順起司與酥脆面體交織，爲蔬食族羣打造具備層次的餐飲體驗。午間套餐每套980元起，回饋賓客，即日起至4月30日，凡點用午間套餐，即享有餐後飲品免費續杯；單點餐點消費滿500元加贈手作麪包1份。

大倉久和歐風館打造具質感的國際美食饗宴，如濃郁滑順的法式紅油白醬燉蝦。（大倉久和大飯店提供）

大倉久和大飯店歐風館推出春日揪團聚餐4人同行享75折優惠，邀請賓客與家人好友共享盛宴。即日起至4月30日止，歐風館彙集日式、法式、義式等多國經典料理，打造多國美饌，讓賓客不出國也能環遊世界，同時提供用餐賓客從9折到75折的優惠。

歐風館打造富質感國際饗宴，如濃郁的法式紅油白醬燉蝦、蒜香的義式香草蛤蠣、鮮辣的墨西哥辣味軟絲，以及甘醇的扁鱈奶釀柚子味噌等義法料理，以多國料理風味交織出層次豐富的異國美食。

大倉久和歐風館以當季蔬果及廚手作冷盤打造的豐盛沙拉吧，層層堆疊色彩與風味。（大倉久和大飯店提供）

豐盛沙拉吧則以當季蔬果及主廚手作冷盤打造，層層堆疊色彩，呈現視覺與味覺感受，餐檯層層堆疊出豐富多元的味覺體驗，讓味蕾在世界風味之間盡情旅行。爲提升整體用餐體驗，歐風館同步推出期間限定優惠，即日起至4月30日止，凡於活動期間，1位用餐享9折優惠、2位享8折優惠，4位人揪團同行享75折優惠。