春節連假走入山林田園 體驗生態教育之旅

臺南市南元休閒農場被譽爲「亞洲最美花園度假村」。（圖／臺南市政府農業局提供）

從新化大坑的產地餐桌、官田鴨莊的親子體驗、東山仙湖的桂圓文化到南元農場的花園景觀，臺南市各家休閒農場邀請民衆春節連假走入山林田園，體驗1場結合生態與教育的農遊，透過觀光感受「農業轉型、樂活旅遊」成果。

位在新化山區，傳承3代的大坑休閒農場，以「從產地到餐桌」爲理念，主打慢活養生與在地風味。遊客可品嚐阿嬤的手作漬物與阿爸的炭烤山土雞，體驗竹筍從採收到料理的完整食農課程。園區內亦提供住宿，讓旅人悠遊山林、體驗慢步調的美好生活。

養鴨人家 吸引親子旅遊

座落在官田區的1戶養鴨人家，轉型成臺南鴨莊休閒農場，開放親子體驗鴨蛋DIY、陶鴨彩繪等活動，並搭乘懷舊小火車暢遊農場腹地。園區設有露天烤肉區、焢窯區、水上腳踏船與鴨寮生態導覽，是家庭旅遊與學校戶外教學的熱門選擇。

大內區佔地120公頃的走馬瀨休閒農場，是全國首座休閒農業主題園區，由臺南市農會經營。園內的「彩虹木馬大草原」爲地標，並設有高爾夫、射箭、腳踏船、體能吊橋等30餘項設施，兼具休閒與運動功能。蘭花會館提供99間客房，是寓教於樂的度假勝地。

東山區嘉南平原旁的仙湖休閒農場，傳承百年柴焙桂圓文化，推廣「竈寮生活」與「放伴文化」。以「食、宿、玩、買、賞」五大主題展現在地風土，推動桂圓、咖啡、蜂蜜等永續農作，讓旅人從山林間感受人與土地的連結與溫度。

臺南市走馬瀨休閒農場的彩虹木馬大草原是園內招牌地標。（圖／臺南市政府農業局提供）

柚香農場 家庭聚會熱門

鄰近麻豆總爺藝文中心的吉園休閒農場，園內遍植文旦與大白柚，是柚花藝術節與茶席音樂會的重要場地。春季柚花盛開時，滿園芬芳如雪。吉園以窯烤麪包聞名，每週限量出爐，另可體驗窯烤披薩與咖啡餐點，是家庭聚會與藝文活動的絕佳場地。

南元休閒農場被譽爲「亞洲最美花園度假村」，環抱六座天然湖泊與兩千多種植物。園區四季花開、鳥園生態豐富，並設有湖上高爾夫與原木屋住宿。夜宿湖畔飯店，享受清新空氣與靜謐氛圍，是放鬆身心的最佳選擇。

關子嶺開心休閒農場位在海拔400公尺的175咖啡公路旁，四周環繞椪柑園與國有林地，雲霧繚繞如仙境。園區保有天然冷泉與溪流，螢火蟲、溪魚、溪蝦生態豐富。設有露營、烤肉與品茗區，是遠離塵囂、親近自然的理想休閒地。

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臺南鴨莊休閒農場可烤肉、控搖，原本是一戶養鴨人家。（圖／臺南市政府農業局提供）