吃到飽業者擴版圖 南北大拓點

Buffet與放題市場持續升溫，包括漢來美食（1268）、饗賓與王品（2727）皆加速擴大旗下吃到飽餐廳佈局。不只展店數量增加，展店區域也從北部一路延伸至中南部，顯示業者持續看好高價聚餐市場需求。

漢來美食2026年展店動能加速，「島語」成爲集團最強成長引擎。公司指出，「島語」臺中店預計7月上旬開幕、臺北大巨蛋店最慢9月營運，下半年11月再插旗臺南南紡購物中心，等於下半年一口氣新增三家店，品牌總店數擴增至六家。此外，漢來美食也規劃明年啓動旗下Buffet品牌「漢來海港」改裝升級計劃，首間新店型將落腳高雄鳳山LaLaport，持續強化集團自助餐市場佈局。

饗賓今年展店動能維持高檔，全年預計新增15家門市，其中約四至五家爲Buffet型品牌。旗下Buffet新品牌「URBAN PARADISE」首店開出後，營運表現優於預期，今年規劃再展兩店，其中一店確定落腳新竹，另一店將朝南部市場佈局。