不是鳳梨酥!日本人超愛「臺灣超商1美食」:每月狂吃15個
▲日籍網紅「日本人的歐吉桑」推薦臺灣超商的烤地瓜,認爲日本旅客吃過後絕對會100%愛上。(示意圖,鏡週刊資料照)
圖文/鏡週刊
走進臺灣超商總有驚喜,除了架上的微波食品,熱食區的誘人香氣總是讓人垂涎。定居臺灣的日籍網紅「日本人的歐吉桑」大讚,日本遊客只要吃過臺灣超商的烤地瓜,絕對100%會愛上,他自己甚至瘋狂到平均每個月要嗑掉15個。
地瓜日本屬於季節限定稀有品
「日本人的歐吉桑」在臉書粉專發文臺日超商的差異,發現日本很少賣這種口感香甜軟綿的地瓜,且日本超商熟食的主角通常是肉包。最關鍵的一點是,日本地瓜多半是冬季限定的稀有品,不像臺灣一年四季都能在超商輕鬆買到。此外,日本人吃烤地瓜還習慣撒點鹽巴或抹上奶油來提味,吃法相當特別。
如何挑選烤地瓜?
「日本人的歐吉桑」透露最近還在超商挖到寶,發現一個重達300公克、售價臺幣50元的巨無霸地瓜,直呼來臺13年還是頭一次見到這麼壯觀的體型。他大方分享挑選撇步,因爲以前買小地瓜總覺得口感稍嫌乾癟,所以現在在臺灣買地瓜都會專挑大個頭的,吃起來才過癮。身爲頭號粉絲的他,每個月都要光顧15次左右才滿足,他更宣稱日本旅客100%會迷上臺灣超商的烤地瓜。
臺灣地瓜爲何好吃?
網友看到照片後紛紛表示認同,稱讚臺灣地瓜甜度極高,「烤到滲出蜜糖的臺農57號是極品」「烤地瓜就是香!」另外,有網友留言建議去試試唐吉訶德的日式地瓜,有人則是提到不同國家的特色吃法,像是韓國地瓜搭泡菜也是一絕。
此外,內行網友則提醒雖然超商方便,但傳統路邊攤烤爐的地瓜其實更有獨特焦香,「路邊攤烤爐的地瓜其實比較好吃呢,但是可遇不可求」。
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