5年花費百萬元！臺南歸仁區裡長朱璟漢 推待用麵盼愛擴及邊緣

臺南歸仁區南興里長朱璟漢（見圖）發起「待用面」，5年來已供應兩萬多碗、花費100多萬元，圖爲提供待用面的店家。記者周宗禎／攝影

許多邊緣戶無法納入政府福利對象，臺南歸仁區南興里長朱璟漢推動社區供餐多年，也發起免費「待用面」給急難或三餐不濟者，5年來已花費上百萬元；另有里長因接獲太多求助，乾脆設立公開羣組，讓想幫忙及需捐款者在上面徵求。

⭐2025總回顧

南市社會局社會救助科長楊逸宏說，社會局經過評估有確實需求的人會發放餐券，各地裡長若發現有實際需求者可以主動通報，會迅速派員評估，而全市除了南化跟龍崎區共有168個待用餐據點，97個集中在溪南市區，會持續協助與有意願的店家簽約，擴大民間幫助邊緣人的量能。

朱璟漢推動社區共餐長達25年，起初在裡內以「社區共餐與送餐服務」照顧當地高齡長者，5年前他有感部分人士不願意到社區供餐，但需要長期經濟協助甚至居無定所，脫口說「你到某某面攤、吃多少算我的」，因而興起待用面的念頭。

「單純想盡量能幫助更多人！」朱璟漢說，起初跟3個社區附近麪館談妥，約以50元成本提供1份待用面，每個月原則100碗，不用提出特殊證明，向老闆表達要待用面就能領用，出現有人一口氣要求好幾碗稱要帶回去給家人，現況則多數是裡外的人來領取。他感動說，5年來供應兩萬多碗、花費100多萬元，這良善風氣的影響，近年有餐飲店主動發願每天提供一定數量的待用餐點，感謝元生五穀老闆娘陳慧珠、水電行老闆娘李璦琪、榮興工業老闆吳勝峰固定每月贊助，要不是善心在地人不間斷贊助，很難撐下去。

市議員陳皇宇說，很多社會邊緣人發生困難時如果缺少關懷，很可能造成傷害與付出巨大復原成本，盼市府這方面再加強。

待用麪店家放置容器，供民衆捐款。記者周宗禎／攝影