2人「生日日期」任1數字相同 王品牛排「炙燒鮑魚鮮蝦」限期免費吃
「烈焰王品牛小排佐法式焗龍蝦」2,190/人。圖/王品集團提供
迎接西洋情人節與農曆新年雙節慶到來,也適逢臺灣經典牛排代表「王品牛排」33週年,品牌以「經典・銘心」爲題,全新推出「帶骨牛排系列」雙人套餐。爲相聚時光增添好運,即日起至2月28日,同桌兩人生日日期有任一數字相同,內用兩客套餐,即款待「炙燒鮑魚鮮蝦佐海鮮醬」1份。
王品牛排推出3款全新雙人牛排主餐,包括「經典牛小排、嫩煎菲力、柚香鮭魚(1,890元/人)」、「澳洲谷飼厚切戰斧牛排 36盎司(1,990元/人)」、「烈焰王品牛小排佐法式焗龍蝦(2,190/人)」。
「經典牛小排、嫩煎菲力、柚香鮭魚」將經典牛小排以20多種辛香料與蔬菜香材,淬鍊優雅風味,炙烤封香緊鎖飽滿肉汁,搭佐煎炙外酥內嫩的菲力牛排,以及香甜細緻的鮭魚,成就口感層次滿足又迷人的盛宴。
「澳洲谷飼厚切戰斧牛排 36盎司」將份量重達36oz的戰斧牛排,歷經高溫炙烤與烈焰儀式展演,外層酥香、內裡多汁,搭配奶油蘆筍、香甜蘑菇的大地滋味,以及煙燻番茄橄欖醬佐餐,層層堆疊,成就深邃的味覺層次。
「烈焰王品牛小排佐法式焗龍蝦」在桌邊以白蘭地烈焰封香經典王品牛小排,封存香甜飽滿肉汁,佐以整隻龍蝦,金黃柔軟的焗烤起司,包覆彈牙與甜美,劇場般的儀式感,爲難得時刻,演出最盛大的難忘場景。
此外亦同步推出單人份「250°C 極炙牛小排」,將牛小排與高溫炙鐵一同呈上,由饕客自行炙烤喜好的熟度,體驗牛排滋滋作響的美妙樂章。「煙燻鮭魚花園沙拉」也是新菜,煙燻鮭魚如一朵盛開的玫瑰,綻放在柔嫩的奶油萵苣、爽脆的紅卷鬚與綠火焰生菜,佐以凱撒醬與現刨起司,清新中帶有細緻鹹香,優雅開啓餐桌序曲。
甜點也是此次菜單更新重點。「黑金半熟巴斯克乳酪」外層閃耀琥珀色澤與濃郁半熟內餡,口感濃郁溫潤、「檸檬・酸甜圓舞曲」擬態一顆檸檬,清新酸甜爲味蕾帶來輕盈平衡,也推出雙人份甜點「桌邊現作提拉米蘇」,手指餅乾浸潤現煮濃縮咖啡,搭配絲絨般口感的馬斯卡彭,綿滑細緻、苦甜平衡,爲雙人盛宴更增添浪漫。
爲讓慶祝更具難得且難忘的意義,「王品牛排」特別爲生日壽星、結婚週年訂製專屬祝福橋段:以「永生花玻璃球」揭開餐期序幕,並獻上「慶生蛋糕禮物盒」、「相片拿鐵」,再餽贈「相片卡」、「結婚週年玫瑰花禮」收藏回憶。
250°C 極炙牛小排。圖/王品集團提供
「澳洲谷飼厚切戰斧牛排 36盎司」1,990元/人。圖/王品集團提供
慶祝永生花玻璃球&慶生蛋糕禮物盒。圖/王品集團提供
檸檬・酸甜圓舞曲。圖/王品集團提供
黑金半熟巴斯克乳酪。圖/王品集團提供
煙燻鮭魚花園沙拉。圖/王品集團提供
桌邊現作提拉米蘇。圖/王品集團提供
「經典牛小排、嫩煎菲力、柚香鮭魚」1,890元/人。圖/王品集團提供
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